上星期六和朋友參加小乖的成果展發表會,因為學校太小所以在四號公園租了會議廳的場地來舉辦。
突然想起永安市場附近有一家遠近馳名的臭豆腐。
二話不說拉了朋友先進去大吃再說。
嗯~~以馬魯可愛辣的程度應該點麻辣等級以上的,因為大辣對我來說實在是太小兒科了啦!
方圓十哩之內都是可怕的臭豆腐香味,真搞不清楚臭和香怎麼可以融合的那麼好啊!
經過店門口你就會瞭解我的意思了。
這裡的營業時間請自己上網查,不負責任的馬魯可依舊不負責的只告訴你它有多好吃而已。
價錢算平實的了啦!重點是好不好吃?YOU KNOW?
第一次嘗到清爽又帶著微酸的紅醋乾麵,我只能說:讚!
美味度和光澤度都讓人無話可說~~
一碗只放兩塊豆腐實在很容易跟坐在對面的人打起來,因為好吃到讓你想獨吞!
這裡的臭豆腐最特別的地方是用「蒸」的。
所以口感特別的好,湯頭不但麻辣還帶著甘醇的口感。
吃完後才發現這家店完全只提供素食,怪不得覺得小乖的滷肉飯少了一點點肉味,原來是因為用"假肉"啊!
吃起來沒有太多醬油的死鹹味,反倒是濃郁的豆香讓人忍不住地一口扒一口,連不吃素的馬魯可都忍不住搶來吃。
這盤龍鬚菜是朋友想吃的,很清爽吃起來沒有過多的油膩感,蔬菜本身的爽脆口感很足。
秉持著一貫怕死的精神,不敢隨時隨地亂拍亂照,美美的圖片都是從以下這些網址來的。
臭豆腐是真的很好吃,但那一股留在嘴裡久久不散的味道還是讓馬魯可覺得偶爾嚐嚐就好了。
這家店原本是開在南機場夜市的,後來搬到中和生意仍舊很好。
後來看食尚玩家才知道,店裡還有超級無敵麻辣臭豆腐,挑戰成功就有1000元獎金喔!有興趣的朋友快點去挑戰看看,在告訴馬魯可身在地獄是什麼感覺。
PS.後來知道某位格友居然就給我住在中和耶,也太幸運了吧!
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