2010/11/22 星期一
昨晚和大男人那樣的激烈抗辯後
他把我從新店接了回來
晚上還說要帶我去吃燒烤
女人十個裡有八個心都很軟
我看到他胸口被我揍過後大大小小的瘀青
總算滿意的把眼淚收起來了
大哭大笑真的很累的!
坐在大人背後答應他以後什麼事情都要說清楚
而不要用我以往慣用的暗示方式
因為這男人真的是呆頭鵝
不是裝的...
在網路上早就聽說這家燒烤味道不錯<---話題跳的真快
重點是它全部都是素的啊!!
光這一點就值得我和大男人在巷子裡來回繞了5、6圈
最後還啟動了導航幫我們定位
後來才發現
人家根本不在巷子裡啊!!!
雖然攤子開在路邊
但是地點算是偏僻
第一次去的朋友可是要耐點性子
別跟馬魯可一樣
在後面鬼吼鬼叫亂喳呼
差點被大男人甩尾飛出去!!
看到沒?
攤子就在大媽早餐店前面
其實超顯眼的
但是因為我們侷限在"燒烤"應該是小小一間髒髒地又不顯眼的攤位
所以浪費了好多時間 =="
六弄蔬食燒烤完全讓我感受不到傳統燒烤的印象
要不是巷子裏傳來了陣陣的燒烤香味
我和大男人大概就這樣錯過了也不知道吧~
"六弄蔬食燒烤"整個非常乾淨啊
我們到的時候大概是晚上六、七點左右
看起來沒什麼人在等
後來開始有汽車在附近陸陸續續的停了下來
我才知道這些人都是打電話先訂餐的
哇~燒烤也可以電話訂餐耶
招牌下方寫著小小的一排字
"營業時間17:00~23:00(週一公休)"
大男人笑我說怎麼連這個也要拍?
果然是什麼都不懂的傢伙!!
馬魯可可是超愛看人家寫食記的閒人
如果忘記把店家的公休時間寫出來
讓想來的朋友白白跑一趟真的是非常掃興的事啊~
所有食物都分類擺好在盤子裡
盤子裡空空的是因為已經賣完一批了
老闆後面還準備很多
所以不用擔心喔~
老闆看到馬魯可拿著相機
一直躲在烤肉盤後面
其實他帶著那個大口罩
我連到底是男是女都不知道啊!!!
其實種類不多
但是因為大男人也是第一次吃素的燒烤
所以我們各自點了不一樣的
這樣就每個都能吃到了
選好材料後
燒烤的時間大約要15分鐘左右
我和大男人到松青買了黑麥汁、konomi相撲手海苔片
還有特價一包只要88元的白鴿洗衣精<--家樂福一包118很貴吶!!
邊吵邊鬧
我們的燒烤很快就好了!!!
回到家第一件事就是防著大男人和小乖對食物下手
因為馬魯可要先拍照啦~
最近都覺得自己肩上擔負著『把素食文化發揚光大』的責任感
所以只要吃到好吃的素食
一定要立刻拍照存證
然後馬不停蹄的把它打成一篇文章
讓大家都知道原來素食也是可以很美味的!!
這是烤麻糬~
上面那層綠綠的是海苔粉
加上烤肉醬的鹹甜味
是馬魯可大大推的一道烤物
麻糬烤的很軟但不會爛到變成糊糊的
烤肉醬味道香氣十足卻完全不死鹹
海苔粉有畫龍點睛的效果
不但視覺上添加了美味
咬在嘴裡更是散發出一股海苔濃濃的香味
真的是一整個很大推啊!!!!
這是大男人堅持要吃的非常普通之烤物
我力勸他可以點一些比較不普通的
但他說如果連普通的食材都可以烤的很好吃那就是真正的美味了啊
好吧~我被他說服了
所以大家看到的茄子和麵腸就是這麼來的
茄子塗上烤醬根本吃不出它原本的味道了<--這對不敢吃茄子的人說不定是一大福音?
我本來期待的噴汁就更不用說了
完全沒有阿!!!!!
麵腸我沒吃<---因為不是我的菜
但大男人說美派呷~
麵腸很入味
烤醬沒有搶去麵腸的原本的地位<--到底是什麼地位啊(抓頭髮~)
兩個互相配合形成了不可言喻的美味
我覺得大男人形容的那麼誇張
應該是怕我下次不給他點麵腸了吧~
其他的一字排開來亮相給大家看~
從左至右順序分別是 :
培根卷→豆干→芥末乳酪球→紅麴香腸→香Q糕→杏鮑菇
培根卷吃起來讓我好驚艷
跟葷的培根完全一模一樣啊
除了沒有油脂
吃起來充滿培根的香氣
好不可思議
至於培根裡面到底卷了什麼?
大男人說不是蔥
所以馬魯可也猜不出來
豆干和麵腸一樣不是我的菜
我連碰都沒碰一下
但是大男人說很好吃
說詞跟上面那段對麵腸的形容一模一樣
想知道的人自己拉上去看
芥末乳酪球就是之前在"津巴布韋"香濃牛奶鍋裡其中一道火鍋料
烤過之後的味道我和大男人都覺得美味級數降低了
原本應該要溶化的芥末乳酪完全不動聲色的躺在那裡
不知道是不是因為從攤子騎回家的路程太遠
所以熱度降低了
但問題是馬魯可家離攤子並不會很遠啊!!
所以丸子裡面涼成這樣實在讓我很惱
因為我想吃的就是熱到會燙嘴的起士球啊~
紅麴香腸更是一絕
根本和葷的香腸沒兩樣的啊
香氣、咬勁甚至於長相都是一樣的!!
但是素食不能配大蒜有點小弱到
不愛吃大蒜的就沒差了~
香Q糕就是紫米糕
咬一口發現很Q彈
我想這就是香Q糕名字的由來吧<----又再說廢話了^///^
杏鮑菇也不是我的菜
我和所有的香菇都不是好朋友
但是這一道是我要大男人點的
因為網路上很多人都說非常好吃
至於滋味到底是不是如大家所說
請你們吃完再告訴我
大男人很愛吃菇
所以他講的我才不相信!!
吃素也是有分純素、奶素、和蛋奶素三種
大男人是屬於吃奶素的
所以不吃蛋
照片裡的牛蒡甜不辣因為有含蛋
所以是我和小乖要吃的~
牛蒡甜不辣超好吃的啊
牛蒡脆脆的口感加上甜不辣QQ的咬勁
絕對比大男人形容的麵腸和烤醬的組合還要配!!
小乖和馬魯可各吃掉一片
照片右邊的小熱夠是小乖超愛吃的食物
所以不論是火鍋、鹹酥雞、燒烤
只要有小熱狗
小乖根本就是瘋狂的亂點~
六弄蔬食燒烤真的很好吃
對愛吃燒烤的人來說
食材和烤醬是燒烤的靈魂
六弄的烤醬非常香
味道沒有葷食那樣來的重
屬於偏甜的口味
食材很新鮮
咬下去都還吃的到蔬菜本身的脆度
最重要的是馬魯可很怕那種烤的黑黑的炭烤
還有可怕的苦味
但是六弄完全不會
就是食物本身+醬料的輔助而已
連第一次吃素食燒烤的大男人也很滿意呢~
六弄蔬食燒烤的正確位置在
中和市自治街32號騎樓前
從環球購物中心對面的巷子進去走到底再右轉就是了<----天啊~我這個路癡會報路了耶!!
記得人家星期一公休
營業時間只有下午5點到晚上11點
想吃的人千萬不要跑錯時間喔~
老闆在名片上還很貼心的附上電話:
0968-530-225
但不知道是不是打這隻去訂餐就是了...
下面是馬魯可最近老是流連忘返的部落格
很多素食的介紹喔~~
http://rulian.pixnet.net/blog/post/26764172
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