因為生病的關係,對食物一直沒什麼胃口。
某天突然想吃饅魚飯,想起住家附近的河童日式居酒屋。
雖然日式料理的價位一向不便宜。
但每次從前面走過都會被傳出的香味吸引。
再加上每天都會推出優惠套餐,於是鼓起了勇氣走了進去。
走進店裡,親切的老闆娘立刻拿著菜單過來。
不吃生魚片的我對於菜單上鮮艷的圖案感到有趣。
但真的要吃下去就要有點勇氣了。
很理智地點了我想吃的鰻魚飯,順便幫阿乖點了特價的天丼。
老闆娘端上茶水,和附贈的茶碗蒸。
沒一會老闆娘又送來味噌湯。
味噌湯裡附的不是豆腐海帶,而是大方的蝦頭海鮮熬出來的美味湯頭。
店裡的餐碗杯具都是木製的居多,充滿濃郁的日式風味。
除了套餐之外還另外點了揚出豆腐。
裹上麵衣炸過的豆腐淋上偏甜的醬汁,趁熱吃還能咬到麵衣脆脆的口感。
豆腐吃了兩口,鰻魚飯就上桌了。
鰻魚鬆軟的口感,聞起來有碳香味。
香甜的醬汁跟著鰻魚淋在白飯上,讓人忍不住一口接一口。
沒想到街角小店也能有這樣的好味道。
後來才從網路上知道原來河童的主廚是在日本當地的有名料理店實習過。
怪不得有道地的好味道。
兩大片烤過的鰻魚鋪平在白色米香上,伴著醬汁沒一會兒就見底了。
看起來就是油炸物。
但吃起來讓人驚艷,因為一點也不油之外還很爽脆。
除了海鮮類的炸物,還有地瓜,青椒等蔬菜。
師傅的炸工了得,每一口都吃的到食物的原本味道。
只是麵衣過厚,感覺份量十足。
喜歡吃的人應該會滿意吧~
來居酒屋沒點生魚片已經很過分了。
手捲當然是必嚐料理。
我點的是蝦手捲,沒想到還暗藏多汁的蘆筍。
本來擔心份量不夠還另外點了雞肉串燒。
不知道是不是因為燒烤的關係,感覺咬起來有點老。
但醬汁依舊滿分。
因為只有兩個人,所以吃的非常撐。
但還是也許多遺漏的隱藏美食。
一夜干看起來不知道是哪種魚。
但下次必點!!
看起來也很美味的炸物。
蝦卵沙拉,雖然不是我的菜,但擺盤很誘人。
基本上河童是一家很值得一試的居酒屋料理。
喜歡吃生魚片的別錯過。
店裡還有提供燒酌,清酒等日本酒。
提供地址和電話給大家,就在中和大潤發附近喔~
地址: 台北縣中和市連城路12號
電話:02-82422364
文中資料,照片參考以下部落格(若有侵權請告知)<------大家都好專業!!
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