IMG_4894.JPG

2010/11/18  星期四

原本說好的花博之行

因為時間不夠的關係

再加上馬魯可似乎還無法久站

所以臨時決定改為簡單的吃一頓午餐

 

出門前上網查了幾家士林到天母附近的素食餐廳

最後決定了"嘗樂西廚"蔬食餐廳

一路經過了花博、士林夜市

不知不覺終於來到了天母

但是...

190巷附近並沒有看到"嘗樂西廚"的招牌啊?

大男人用衛星導航查了之後

我們很難過的發現眼前一間正在裝修的店面

就是已經歇業的嘗樂西廚

唉..

大男人常說素食餐廳不易維持營運

有一部分是因為鮮少人知

另一部分就是多數人的觀念還停留在素食很清淡、味道一般般的大眾印象裡

所以很多素食餐廳就這樣停止營運了

(回家後又上網去查了一下,才發現嘗樂西廚2008年就已經歇業了啦!!)

 

還好馬魯可事先準備了3家店的資料

第二家『蔬食‧舒食』就在離這裡沒多遠的德行東路上

時間已經逼近中午了

於是我們立刻趕到了第二家素食餐廳

馬魯可在心底默默的祈禱這家店還有營運....

看到"snuggles"小小的招牌懸掛在不是很明顯的騎樓下

總算鬆了一口氣

 

走進店裏沒看見別的客人

但根據網路上的介紹這裡的焗烤很不錯

可能晚點客人就會比較多了吧

 

IMG_4843.JPG 

這裡的餐點真的都是以焗烤類為主

菜單簡單明遼

分為商業午餐和精緻套餐

商業午餐是把精緻套餐裡的三種主餐搭配湯品、飲料和沙拉

這樣只要200元

只是主餐份量比套餐少一點

然後沒有甜點而已

精緻套餐都是單一價280元~

 

IMG_4854.JPG

沙拉碗裡的蔬果都非常的脆甜

醬汁是千島+優格

馬魯可沒什麼特別的感覺

但大男人一直嚷嚷說很好吃

 

IMG_4842.JPG 

湯被端上桌的時候

我其實沒很在意它

把拍攝工作丟給大男人之後

我才有時間慢慢地品嚐這碗冒著熱氣看起來很濃稠的湯

沒想到~~~(麻煩請幫我下音樂!!!!!~)

真的是好好喝喔~~

IMG_4845.JPG 

我把喝了一半的湯拿給大男人

請他一定要幫我拍下裡面滿滿的料

結果他看了一眼說 : 這好像ㄆㄨㄣ喔~

結果還是在我白回他一眼之後

乖乖的拍了

裡面有熬的很透卻不軟爛的芋頭

香甜的南瓜

看起來很像小米但實際上到底是什麼我也不知道的穀物

大男人灑上黑胡椒粉後口味更香郁了

很難得可以喝到那麼讓我稱讚不已的湯品耶~

 

IMG_4858.JPG 

大男人的主餐-堅果青醬烤飯上桌囉~

原本馬魯可對堅果類過敏

所以打算點"總匯蔬菜咖哩烤飯"

只是大男人很想吃青醬

所以就要請他幫我把堅果類挑掉囉~

 

IMG_4859.JPG 

馬魯可的蕃茄焗烤乳酪餃也上桌囉~

趕快先挖個兩匙讓大男人拍照用!

 

IMG_4860.JPG IMG_4861.JPG

大男人拍照功力硬是比馬魯可好了好幾截!!!!

雖然他龜龜毛毛的

讓我餓到手抖腿軟

但是看到拍出來的效果

還是不得不對他比出個讚!!

 

 

IMG_4869.JPG 

乳酪餃裡面包的是芋頭和大量的芝士

番茄醬汁裡加了很多蔬菜

有馬魯可很不愛吃的青椒和香菇

但是因為切的很小塊

所以我通通都吃下去了~<---很乖吧!

 

 

IMG_4855.JPG 

我請大男人在我吃吃喝喝的時候順便拍一下店裡的環境

大男人原本很抗拒

說他不喜歡在店裡亂拍照

馬魯可生氣的嗆他:

就是有你們這種無動於衷的人

素食餐廳才會一間一間的消失

你不是說要想辦法把吃素的文化發揚光大嗎?

你不肯幫我拍照

我怎麼在部落格宣傳素食的好處?怎麼帶給大家對原味食材最初的感動呢?

所以大男人乖乖的拿起相機

拍了幾張照片交差

 

 

IMG_4849.JPG 

因為沒什麼客人

看起來很乾淨啊~

桌上都會擺置小小的花瓶

但是上面那棵綠綠的好像是芹菜...

 

 

IMG_4850.JPG 

我很喜歡角落那一桌

雖然店裡一個人都沒有

我還是很俗辣的不敢說要換位

 

 

IMG_4851.JPG 

書櫃裡面放了很多和健康飲食有關的書籍

擺置的非常整齊

和我家完全不一樣啊!

 

 

IMG_4888.JPG 

大男人說這是他沒收學生的樂高人

照片要有一點活躍的感覺

就靠這個樂高玩具人了

 

 

IMG_4889.JPG 

這就是書櫃上那些瓶瓶罐罐的真面目

看樣子是他們店裡自製的果醬

馬魯可記得價位大概是200左右

 

 

IMG_4891.JPG 

放在結帳櫃檯的五穀養生餅乾

大男人對這種東西比對我還有感情

要他不拍可能會要了他的命

 

在拍照的過程中

餐點還是陸續的被送上桌

我發現服務生和店長都不時的偷看我們

可能以為馬魯可是什麼知名的部落客吧~(吐煙~)

 

 

 IMG_4874.JPG

不免的連甜點都要跟樂高人拍一張留念

這是酸到完全沒有任何甜味的優格

淋上酸甜酸甜的烏梅果醬

馬魯可吃一口就立刻從腳底酸到頭頂

最後又全丟在大男人桌上

 

IMG_4877.JPG 

這是豆漿鬆糕

糕點上面黃色那層是百香果醬

大男人太專心在和樂高人的互動

拍的有點模糊耶

IMG_4879.JPG 

這張就清楚多了

底下的豆漿鬆糕帶點微微的甜味

口感類似硬掉的慕斯<----我真的很不會形容..請你們不要相信我~

百香果醬好香

我差點就腦波弱到衝去買一罐回家

 

 

IMG_4878.JPG 

附餐的飲品我和大男人不約而同都挑選了豆奶類

馬魯可點的是豆奶咖啡

大男人則是胚芽豆奶 ( 後來發現全名應該是胚芽芝麻豆奶)

豆奶咖啡喝起來就像是咖啡+豆漿

馬魯可覺得味道很普通

但是胚芽豆奶很濃郁

根本是我的菜啊!

 

 

 

 

 

 

IMG_4876.JPG 

大男人很喜歡創意的亂拍

他認為所謂的美感不應該被"原形"侷限住

把框框打破才是真正的藝術

馬魯可通常這時候就會乖乖的聽他說

一方面是因為我真的不懂>"<

一方面則是趁機偷學他的專業

 

  

IMG_4872.JPG 

看這張照片的時候

我問大男人 : 芝士是灑在餃子外皮下去烤的嗎?

他說 : 妳不是有吃嗎 ? 餡裡面妳有吃到芝士的味道嗎 ?

嚇~我一直以為是把炒過的芋頭+芝士喇一喇全部包在餃子皮裡耶!!!!

 

 

IMG_4892.JPG 

這是門口擺放的人型看板

大男人一直擺這個姿勢逗我笑

但不准我拍他...

所以只好讓大家自己想像一下了~

 

好久沒寫那麼長的食記了

一口氣寫完還真是有點累...

馬魯可難得寫了這麼一篇負責的文章

大家會不會不習慣啊~~

 

 

主圖是蔬食舒食的招牌

後來才知道其實它是有分店的

德行東路這一家是專賣焗烤

至於其他分店請大家自己連結這裡

 

雖然沒緣吃到嘗樂西廚

但還是可以看看人家的部落格食記過個乾癮喔~

 

樺的生活-簡單.神奇.有趣~

http://jojolee.pixnet.net/blog/post/16692244

 

 

 

 

 

創作者介紹
創作者 maruco 的頭像
maruco

再捨不得,都會過去。

maruco 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()